口福のお肉メイン

口福のお肉CONCEPT

霧島連山の大自然で恵まれた 牛・豚・鶏。
全国有数の産出額を誇る「肉の都」都城で、百余年に渡り、美味しいお肉を選び抜いてまいりました。
そのお肉を使い、ご家庭で手軽に味わっていただけるようなお惣菜や、お肉をより美味しくする調味料なども取り揃えております。

一口食べた時の幸せな気持ち
そんな「口福(こうふく)」を、お肉を通してお届けしたい。
私たちは、肉のふくしまです。

歴史

創業40年(1907年)に創業

歴史画像
明治40年から続く「まちのお肉屋」

創業以来100年以上まちの肉屋として
“美味しいお肉”
そして“お肉を美味しく食べること”を提案し続けております。

安心・安全

キャベツ農家の工藤さん

キャベツ農家&ギョウザ

工藤さんのキャベツを使ったギョウザは絶品です

お惣菜には安心安全な素材を使用しています

緑豊かな大地の恵みと美味しい水。
お惣菜には、安心安全で美味しい素材を選んで使用しています。

目利き

都城産牛

都城牛
プロの目で厳選した良いお肉を卸値価格で提供

長年培った経験と感覚で選び抜いた一頭を自社でさばき、手頃な価格で提供致します。

旬の素材

秋が旬の紫芋

紫芋&農家さん

農家さんと…♩

旬を大切に季節感のある一品を…

お野菜はハウスまで直接取りに行くことも。
旬の素材を大切に、季節感のあるお惣菜をお届けします。

笑顔

スタッフ一同笑顔でお待ちしています

肉のふくしまスタッフ&笑顔の総菜

お客様の美味しいの笑顔のために♩

作り手から伝わる「愉しい=美味しい」をお届けするために

お客様の食卓が笑顔で楽しい空間であるように。
私たちも笑顔でお仕事します。

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てげポテ絶賛発売中

てげポテ

食塩、胡椒、ガーリック、パプリカ、粉末醤油、レッドオニオンなど15種類をブレンドした当店特製の『極上スパイス「喜」(よろこび)』。
このスパイスで味付けしたのが“てげポテ”こと「みやざきてげなポテトチップス」です。
旨味があって香ばしい味は、おやつはもちろん、お酒のおつまみに最適!宮崎空港でも人気のお土産です。

厳選のこだわりの精肉

こだわりの精肉

全国和牛共進会で連続日本一、やわらかい食感と深いコクが自慢の「宮崎牛」をはじめ、きめが細かく旨味たっぷりの「宮崎県産豚」餌に海藻を使用した低脂肪、低カロリーの「日向鶏」と、当店で取り扱うお肉はどれも産地がはっきりしていて安心・安全、味も折り紙つきの逸品です。
お値段もできるだけ安く提供しております。

まちのお肉屋のお惣菜

お惣菜

都城産黒豚をはじめとするお肉と、県産・国産の新鮮な旬の野菜を使用。当店の揚げ物は、焙煎式パン粉(釜で焼いて粉砕した生パン粉)と、産みたての生卵を使用し、コレステレロールゼロの菜種油でカラッと揚げています。
揚げたてをお店で提供するのはもちろん、通信販売も行っております。

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