CONCEPT
霧島連山の大自然で恵まれた 牛・豚・鶏。
全国有数の産出額を誇る「肉の都」都城で、百余年に渡り、美味しいお肉を選び抜いてまいりました。
そのお肉を使い、ご家庭で手軽に味わっていただけるようなお惣菜や、お肉をより美味しくする調味料なども取り揃えております。
一口食べた時の幸せな気持ち
そんな「口福（こうふく）」を、お肉を通してお届けしたい。
私たちは、肉のふくしまです。
創業40年（1907年）に創業
創業以来100年以上まちの肉屋として
“美味しいお肉”
そして“お肉を美味しく食べること”を提案し続けております。
緑豊かな大地の恵みと美味しい水。
お惣菜には、安心安全で美味しい素材を選んで使用しています。
都城産牛
長年培った経験と感覚で選び抜いた一頭を自社でさばき、手頃な価格で提供致します。
秋が旬の紫芋
農家さんと…♩
お野菜はハウスまで直接取りに行くことも。
旬の素材を大切に、季節感のあるお惣菜をお届けします。
スタッフ一同笑顔でお待ちしています
お客様の美味しいの笑顔のために♩
お客様の食卓が笑顔で楽しい空間であるように。
私たちも笑顔でお仕事します。
食塩、胡椒、ガーリック、パプリカ、粉末醤油、レッドオニオンなど15種類をブレンドした当店特製の『極上スパイス「喜」（よろこび）』。
このスパイスで味付けしたのが“てげポテ”こと「みやざきてげなポテトチップス」です。
旨味があって香ばしい味は、おやつはもちろん、お酒のおつまみに最適！宮崎空港でも人気のお土産です。
全国和牛共進会で連続日本一、やわらかい食感と深いコクが自慢の「宮崎牛」をはじめ、きめが細かく旨味たっぷりの「宮崎県産豚」餌に海藻を使用した低脂肪、低カロリーの「日向鶏」と、当店で取り扱うお肉はどれも産地がはっきりしていて安心・安全、味も折り紙つきの逸品です。
お値段もできるだけ安く提供しております。
九州産黒豚（主に宮崎・鹿児島産）をはじめとするお肉と、県産・国産の新鮮な旬の野菜を使用。当店の揚げ物は、焙煎式パン粉（釜で焼いて粉砕した生パン粉）と、産みたての生卵を使用し、サクッとおいしいヘルシーベジオイルでカラッと揚げています。
揚げたてをお店で提供するのはもちろん、通信販売も行っております。
※コロッケとロールカツは、旬の食材を使用するため、1年を通してご提供できない商品がございます。ご了承ください。
